- 2011年12月 7日
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株式会社 角川グループパブリッシングより、シリコン製クグロフ型6個付きのレシピブック「低カロリー 野菜ドーナツ&スイーツ」が12月10日に発売されます。
本誌には、人気の焼きドーナツをはじめ、シフォンケーキ、ショートケーキ、蒸しパン、クッキーなど、野菜スイーツ専門店パティスリー「ポタジエ」柿沢安耶(かきさわ・あや)さんのオリジナル野菜スイーツレシピ22点が紹介されています。
さらに、付録としてグラデーションカラーがかわいい「シリコン製クグロフ型6個セット」がついています。軽くて使いやすい「クグロフ型」は、直径8.4cmの大きめサイズ。中央のくぼみに指が入るので、空気が入りやすく型が抜きやすいつくりになっています。
深めのクグロフ型だからできる多彩なメニュー展開と、野菜スイーツならではのアイデアが満載の一冊は、スイーツは大好きだけどカロリーが心配な女性や、野菜嫌いの子供が喜んで食べる、安心なおやつを作りたいお母さんにぴったりです。
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